走進葡萄科普長廊，數百米的長廊內連片的棚栽葡萄映入眼簾，一排排郁郁蔥蔥的葡萄架上枝繁葉茂，一串串晶瑩剔透、渾圓飽滿的葡萄掛滿枝頭。這里的負責人楊華鑫對生態(tài)農業(yè)情有獨鐘，旨在以“現代農業(yè)、綠色農業(yè)”為宗旨，探索打造一個生態(tài)、綠色、現代化的農業(yè)園，形成可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)模式。

?　　“這個農業(yè)科普實踐園，讓孩子既體驗了農業(yè)勞作的不易還見識了現代農業(yè)的科技進步，這一趟來得太值了。”近日，市民周女士帶著讀小學的兒子，來到浦東新區(qū)大團鎮(zhèn)新建成的潤堡農業(yè)科普實踐園，參觀了農業(yè)科普中心、葡萄科普長廊，還走進葡萄園、小農夫植物天地等實踐基地，體驗當小飼養(yǎng)員、小菜農，零距離接觸大自然，周女士和孩子都感到很開心。

走進葡萄科普長廊，數百米的長廊內連片的棚栽葡萄映入眼簾，一排排郁郁蔥蔥的葡萄架上枝繁葉茂，一串串晶瑩剔透、渾圓飽滿的葡萄掛滿枝頭。長廊兩側，布置著一塊塊科普知識展板，內容有葡萄的起源、葡萄新品種、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值、藥用價值、觀賞價值等，其中一塊“葡萄新品”展板上，介紹了潤堡早夏、陽光玫瑰、南太湖特早、浪漫紅顏、東方藍寶石、早霞玫瑰、黃蜜、晨香等葡萄品種的來源、果實顏色、香味、口感、品質等科普知識。走進葡萄園，潤堡早夏、南太湖特早等10余個新品葡萄已經成熟，顏色有紫黑、翠綠、紫紅、金黃等，串串珍珠翡翠似的掛果，處處可聞帶著甜味的清香。上海潤堡生態(tài)農莊負責人楊華鑫介紹，通過近20年的引進和自主研發(fā)，目前有20余個葡萄新品種，成熟期從6月持續(xù)至10月。

沿著長廊往深處走，還有小農夫植物天地、小飼養(yǎng)員實踐基地等。小農夫植物天地占地1600多平方米，幽竹路、櫻花路、桃園路、玉兔路曲徑通幽，路兩旁桃、梨、桑、橘、柚、枇杷、柿子、獼猴桃，還有櫻花、竹林和各種蔬菜、各種花草、中草藥等，巧妙布局，營造出野趣濃濃、郁郁蔥蔥的景象。還有果樹認養(yǎng)區(qū)和一米菜園，有興趣的家長與孩子可以認養(yǎng)一棵果樹，在小菜園當一回小農夫，跟著農民伯伯一起翻地、挖坑、澆水、種菜。此外，還有陽光草坪、親子草坪、科普教室、休閑互動區(qū)等設施。

在生態(tài)農業(yè)科普中心，只見香蕉、木瓜、石斛蘭、三角梅、沉香、火龍果、非洲變色木等植物，奇花異果五彩繽紛，令人目不暇接。綠色植物深處有木屋結構的展館，布置著介紹生態(tài)農業(yè)科普知識的展板，圖文并茂，內容有“生態(tài)農業(yè)的概念”“生態(tài)農業(yè)產生的背景”“國際生態(tài)農業(yè)典型案例”“發(fā)展生態(tài)農業(yè)的意義”等。其中的“潤堡生態(tài)農業(yè)模式”介紹了園區(qū)采用生物技術，將畜禽糞便、植物秸稈、菌菇廢料等進行生物無害化處理，變成生物有機肥料用于種植的相關實踐。同時，通過飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、羊等，實現雞鴨吃蟲、鵝兔羊吃草的方式維持生態(tài)平衡，不使用除草劑，利用太陽誘蟲燈光除蟲、用涂有黏合劑的草紙黏蟲、水果套袋等物理方法防治蟲害，生產安全優(yōu)質綠色的農產品。

楊華鑫對生態(tài)農業(yè)情有獨鐘，旨在以“現代農業(yè)、綠色農業(yè)”為宗旨，探索打造一個生態(tài)、綠色、現代化的農業(yè)園，形成可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)模式。園區(qū)占地400余畝，核心區(qū)域150多畝，有聯棟棚、8米棚等管棚設施100多畝，配套建筑設施3000平方米左右，采用機械化、電氣化設備設施、“農業(yè)智能化網絡管理系統(tǒng)”進行現代化、數字化的管理，推廣生態(tài)綠色防控管理技術、水肥一體化等節(jié)水節(jié)肥技術，不使用除草劑，完全按照生態(tài)農業(yè)的理念及規(guī)程進行生產。在此基礎上新建成的潤堡農業(yè)科普實踐園，成為家長和學生們辨識農作物、見識農業(yè)新科技、感悟生態(tài)循環(huán)農業(yè)、體驗學農勞動的好去處。

關鍵詞： 營養(yǎng)成分 營養(yǎng)價值 藥用價值 觀賞價值