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警告!這幾年別干零食店了

2023-08-31 18:41:35    來源:程序員客棧
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(資料圖片)

兄弟們可能都發(fā)現(xiàn)了,最近這幾年資本已經(jīng)殺入零食這個行業(yè),零食很忙、趙一鳴、女王大人等10幾個資本零食品牌發(fā)展非常迅猛。

湯主做了兩年零食店,對零食這個行業(yè)可能比普通小白多了解一些,我也去了好幾個這樣的資本零食店,不得不說價格是真的超級便宜。

很多人說這些零食店靠水和知名品牌的低價格吸引人,作為一個行業(yè)人,我可以很負責人的說,這些資本零食店的90%的商品都比我們這種個人零食店的便宜,有的產(chǎn)品價格甚至趕上批發(fā)價了,這就是供應鏈強大的原因,人家直接能和廠家進行談判,畢竟門店數(shù)量多,批發(fā)量大。

01、目前現(xiàn)狀

凡是這些資本零食店開的地方,周邊的零食店、超市和便利店食品銷售受到嚴重影響,對于一些店鋪是致命的打擊,幸運的是目前這些資本零食店只賣零食店,對于蔬菜、水果、主食、生活用品···沒有涉足。

因為這些資本零食店供應鏈比較強大,毛利率又控制的很低,所以我們進去之后會感覺到價格確實便宜,但是他們也存在很大的問題。

房租比較貴,地理位置好面積大

運營成本很高,人工和水電及滯銷產(chǎn)品過期等問題

加盟門檻高,投資一家店至少50萬+


02、普通零食店怎么辦

目前我一共有兩家店,一家在我們小區(qū),這家店基本不受影響,因為他們不會開在我們這種小區(qū)附近,畢竟人流量有限。

我的另一家店在商場周邊,這家店后期被沖擊的可能性比較大,因為好商圈一般都是資本競爭的地方,對于我們這種個人品牌零食店,要不比人家價格低,要不就賣人家沒有的東西,做出差異化來,否則要不就是倒閉,要不就是加盟其他資本的品牌,要不然會很痛苦。

03、值得加盟資本零食店嗎

如果你的城市剛剛開放加盟,前期加盟一定會賺到錢,因為大家都會圖個新鮮,而且價格便宜,又沒有其他品牌的競爭。

但是從長期來看,一旦同級別的品牌也逐漸進入,比如100米內(nèi)就有2-3個零食店,而且價格都很便宜,那么這時候在運營成本不變的情況下,你再做一定會很痛苦,也許還會虧不少錢。

如果你是用全部的錢去投資這樣的零食店,那么千萬別開,如果這只是你的零花錢,那么你可以去沒有競爭的區(qū)域開,前期一定會賺到錢。

04、寫在最后

做生意就是這樣,你永遠不知道會遇到什么問題,但是如果當你遇到問題就害怕恐懼,那么你真的不適合做生意,這個行業(yè)不行,我們就做其他行業(yè),遇到問題我們就處理問題,經(jīng)歷過這些,你才會越來越強大。

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