點(diǎn)一杯咖啡 擼一天貓 都市咖啡館內(nèi)養(yǎng)起貓貓狗狗 寵物咖啡店,是“治愈”還是“致郁”
成都一家寵物咖啡館最近開設(shè)新業(yè)務(wù),可將寵物狗染成熊貓的樣子,每只收費(fèi)1500元,已有6只松獅犬被“改造”成“熊貓狗狗”。
這一新聞引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議,新浪微博上閱讀量3天即達(dá)1.7億次,討論1.1萬次,既折射了人們對(duì)寵物的喜愛與寵物經(jīng)濟(jì)的日漸升溫,也暴露出與寵物相關(guān)新業(yè)態(tài)的一些問題還待規(guī)范。
點(diǎn)一杯咖啡,擼一天貓
所謂寵物咖啡館,就是咖啡館內(nèi)放養(yǎng)一些貓貓狗狗,顧客可以在店內(nèi)邊休閑邊吸貓擼狗。
位于南京新街口的“櫻為愛日式冰淇淋貓咪咖啡屋”店面不大,店內(nèi)掛滿櫻花裝飾,靜謐溫馨,十幾個(gè)顧客,或在拍照,或抱著貓?jiān)诖斑叞l(fā)呆,偶有人交談,并不吵鬧。正在吧臺(tái)煮咖啡的店主告訴記者,店內(nèi)共有英短、美短、布偶、折耳等十幾只不同品種的貓,均為自養(yǎng),顧客主要為18-30歲的年輕人。
“因?yàn)榇髮W(xué)宿舍禁止養(yǎng)貓,所以只能來這里過癮了。”今年剛上大一的沈一帆上個(gè)暑假幾乎打卡了南京新街口所有的貓咖,她自嘲零花錢都流進(jìn)了貓咖里。
位于東宇大廈的“貓咪博物館”裝飾簡(jiǎn)約,養(yǎng)了近40只貓。店主強(qiáng)女士為了照顧這些小家伙辭去了原來的工作,今年4月起與朋友專職經(jīng)營這家貓咖。
相比較貓咖,狗咖則更小眾一些。占據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)南京地區(qū)狗咖熱度榜首的“柴柯夫斯基柯基主題狗咖”坐落小火瓦巷。目前店內(nèi)共有5只狗狗,其中“奶油”“慕斯”已成了小網(wǎng)紅。“相較于貓,狗好動(dòng),還要遛,更不好管理一些。”店主陸柯成說。
饒是喜愛貓狗,寵物咖啡館依然需要盈利來支撐運(yùn)營。記者走訪的幾家寵物咖啡館,無一家設(shè)置門票,但均設(shè)置了消費(fèi)門檻。
“櫻為愛”等貓咖設(shè)置的門檻是任點(diǎn)一杯飲料,在營業(yè)時(shí)間段內(nèi)駐留時(shí)間不限。最低價(jià)位的金桔檸檬一杯39元,普通美式咖啡一杯35元。“柴柯夫斯基狗咖”的門檻是50元左右的套餐二選一,內(nèi)含一杯飲品、一張明信片和一張拍立得照片。“50元左右的消費(fèi)相當(dāng)于看場(chǎng)電影,完全可以接受。”南京市寧海中學(xué)高二學(xué)生方檬說。
除了買飲料和甜品,“貓咪博物館”還有純度較高的貓出售,一般單只價(jià)格在2000-3000元之間。
寵物與人,如何共享空間
雖然看上去“歲月靜好”,但寵物咖啡店自出現(xiàn),便一直伴隨著爭(zhēng)議。
首先讓人憂慮的是寵物的健康問題。對(duì)于給狗染色,就有獸醫(yī)指出隱患:很多染色劑都有化學(xué)制劑,而狗有舔毛習(xí)慣,很容易將化學(xué)制劑吞到肚子里。另外,狗并不喜歡改變它原有的樣子,染色后甚至?xí)粲艄褮g,影響其身心健康。
陸柯成告訴記者,盡管生意還不錯(cuò),但晚上8點(diǎn)以后雷打不動(dòng)關(guān)門遛狗。“狗狗的健康最重要。畢竟當(dāng)初是因?yàn)橄矚g,才開了這家店的。”
南京市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人士提醒,寵物咖啡館終究是餐飲場(chǎng)所,衛(wèi)生問題需要保障到位。在“櫻為愛咖啡屋”,進(jìn)門會(huì)為每個(gè)顧客擠上洗手液,并為顧客分發(fā)鞋套。店主介紹,鞋套每天都會(huì)清洗,保證衛(wèi)生。
但記者走訪發(fā)現(xiàn),萌寵咖啡館里的飲料基本沒有封蓋,不排除有貓毛狗毛飄落的可能。另一方面,寵物的毛粘到人身上,也無法避免。
采訪中,一家狗咖就曾被南京市市場(chǎng)監(jiān)管局查封過。主要是狗的氣味較大。后來經(jīng)過幾個(gè)月的整改,進(jìn)店已經(jīng)聞不到狗的味道,在店內(nèi)還提供了一個(gè)給顧客專門洗手的地方。
盡管十分愛貓,但沈一帆也認(rèn)為,寵物咖啡館的經(jīng)營還需更注意細(xì)節(jié),“有些貓咖會(huì)設(shè)立‘寵物隔離區(qū)’和‘人貓混行區(qū)’,這樣可以保證衛(wèi)生。”
寵物與人如何共享空間?國外一些寵物咖啡館的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。
考慮到有些客人對(duì)寵物過敏,國外一些大型狗咖二樓是沒有狗的。想要撩擼狗,客人還必須要穿一次性鞋子,禁止大聲說話和喂食,而且事先必須要觀看跟狗狗互動(dòng)的規(guī)范視頻,保證人和狗都有一次愉快的“相遇”。
為寵物花錢,將成為常態(tài)
事實(shí)上,寵物咖啡館不止是玩貓逗狗。在泰國曼谷、清邁、芭提雅,可以看到各類以草泥馬、兔子和狐貍為主題的咖啡店;東京原宿開了一家以蛇為主題的咖啡店;韓國首爾則有“貓鼬咖啡店”……
上個(gè)月,上海寶山區(qū)開了當(dāng)?shù)厥准邑i豬咖啡館——“豬廊”,一進(jìn)門可以看到20多只可愛的小豬迎面跑來,服務(wù)員會(huì)教客人給小豬撒白菜,豬豬涂著精致的指甲油并且訓(xùn)練有素,還會(huì)定點(diǎn)上廁所。
寵物咖啡館,業(yè)態(tài)和經(jīng)營模式也不斷豐富。
今年3月,“OwOh寵物咖啡體驗(yàn)館”入駐上海,成為國內(nèi)首家大型中高端寵物咖啡體驗(yàn)館。該館占地710平方米,一樓提供精品咖啡甜點(diǎn)的同時(shí)更有可愛萌寵陪伴,二樓有專業(yè)的寵物護(hù)理師團(tuán)隊(duì),可同時(shí)滿足寵物的護(hù)理、訓(xùn)導(dǎo)服務(wù)。開業(yè)儀式上,愛貓的香港演員薛凱琪前來站臺(tái),該館開業(yè)即成為新的網(wǎng)紅打卡地。
寵物咖啡館風(fēng)靡一定程度上代表了“寵物經(jīng)濟(jì)”的繁榮。據(jù)狗民網(wǎng)發(fā)布的《2018年中國寵物行業(yè)白皮書》,去年中國寵物數(shù)量已經(jīng)超過1.68億只,寵物行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1700億元,并且近10年來平均增速超30%,預(yù)計(jì)在2020年將突破2000億元。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著國民收入的提升,為寵物花錢將成為常態(tài)。在“寵物經(jīng)濟(jì)”巨大的市場(chǎng)前景下,包括寵物咖啡體驗(yàn)館在內(nèi)的一系列業(yè)態(tài)將迎來新一輪風(fēng)口,或?qū)⒊蔀橘Y本追逐的“寵兒”。
“寵物投資的根本邏輯還是消費(fèi)升級(jí)。”毅達(dá)資本合伙人羌先鋒表示,目前國內(nèi)在寵物市場(chǎng)規(guī)模方面相比歐美等發(fā)達(dá)國家還有很大增長(zhǎng)空間,加上國內(nèi)人口優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)空間巨大,所有寵物行業(yè)未來都有發(fā)展的機(jī)會(huì)。
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